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9月11日


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9月11日(水)のリカバリーです。(D)

現場に搬入作業中です。
ガスフライヤー

9月も既に、10日以上過ぎました。

先日、厨房機器の搬入がありました。

食器洗浄機・冷凍冷蔵庫・フライヤーなどいろいろありました。

厨房機器の搬入作業は、結構な重労働です。

分解可能な部分は、なるべく分解して軽量化して運搬します。

食器洗浄機です。
専用のソイルドシンクをつなげます。

ガスレンジです。重量がかなりあります。
ガスコンロの下にオーブンが付いています。

冷凍冷蔵庫です。
一度分解して、再組み立てしました。

平棚・パイプ棚・吊戸棚
取り付け施工しました。

搬入メンバーのうち2名です。

現場の搬入作業は、半日から1日かかります。

現場状況が、思わぬ事態になっていると、あっという間に時間がたってしまいます。

事前の現場確認や、通路の確保などがとても重要です。

現場がスムーズに進むことは、かなり稀です。

今回は、割とスムーズに設置まで行きました。