契約・施工 | 厨房ができるまで | 東洋厨機工業株式会社

ご契約から機器の搬入据付工事までの工程です。
ご契約後は関連設備業者との打合せ・現場進行状況の確認など、図面・契約書通りの工事進行を目指します。

契約

最終お見積書の内容でご契約を頂きます。
ご契約を頂いたらすぐに工事行程の確認作業となります。

工事には電気工事・ガス工事・水道工事などいろいろな業者が工事をします。無駄な作業・日程をかけないためにも、各業者と綿密な打合せを行います。ここでの打合せが洗練された厨房設備を施工する最大のポイントとなります。

仕様通りに工事が行われているか常にチェックします。
特に厨房関連の給排水の位置・電源の位置・ガス管の位置などは細心の注意を払います。

養生を完璧にほどこし、慎重に搬入します。
ひととおり搬入が終わると、据付となります。機器の位置だし、水平だしを正確に行います。安全管理を徹底し、正確で迅速な作業を心がけています。また、関連設備業者への接続等の指示も確実に行い、調理作業に支障がないよう注意を払います。