厨房ができるまで
お客様からご要望を聞き、当社のアドバイスも交えながらレイアウトまでを完成させていただく工程です。メニュー構成・ターゲット・サービス方法や売上計画・資金計画などお客様のご計画をお聞かせいただきます。
機種選定から最終レイアウトまでの工程です。とことん打合せを繰り返し、見積・レイアウトを見直します。お客様と営業担当者との綿密な打合せがあってこそ、最善のレイアウトが完成します。
ご契約から機器の搬入据付工事までの工程です。ご契約後は関連設備業者との打合せ・現場進行状況の確認など、図面・契約書通りの工事進行を目指します。
機器の試運転調整からオープンまでの工程です。途中、公的機関の検査等もあります。スムーズに検査が通るように最終チェックを行います。そして、晴れてオープンの日を迎えます。